شرائح سمك السلمون بالفلفل
شرائح سمك السلمون المفلفل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. فلفل مطحون خشن، 1 ملعقة صغيرة. بهارات إيطالية، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم (وليس ملح الثوم)، 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و 2 رطل من شرائح لحم السلمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير نار الفحم أو تسخين الفروج.
الجمع بين التوابل في وعاء صغير.
شطف السمك بالماء البارد واتركه حتى يجف باستخدام المناشف الورقية.
فرك زيت الزيتون على شرائح لحم السلمون.
افركي خليط التوابل على جانبي شرائح لحم السلمون.
تُشوى على الفحم أو تُشوى في الفرن حتى لا تصبح معتمة في المنتصف (حوالي 5 دقائق لكل جانب). يجعل 4 حصص لكل وصفة.
(يمكنك أيضًا استخدام سمك الهلبوت أو التونة أو سمك أبو سيف أو الهامور.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً