Steak au poivre (pour 6 personnes)
Le steak au poivre (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf (surlonge ou ronde), 2 c. shortening, 1/4 c. sauce soja, 1 1/2 c. d'eau et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Coupez le steak en petits cubes.
Faire revenir dans le shortening environ 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter la sauce soja et l'eau; laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter l'oignon et le poivron coupés en lanières.
Cuire jusqu'à tendreté.
Épaissir avec de la fécule de maïs.
Servir sur du riz cuit à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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