Filete a la pimienta (6 porciones)
El filete a la pimienta (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res (solomillo o redondo), 2 cucharadas. manteca vegetal, 1/4 c. salsa de soja, 1 1/2 c. agua y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Corta el bistec en cubos pequeños.
Dorar en manteca durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega la salsa de soja y el agua; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega la cebolla y el pimiento morrón cortados en tiras.
Cocine hasta que estén tiernos.
Espesa con maicena.
Sirva sobre arroz al vapor.
🍷 Maridajes Perfectos
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