Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 tomates médios, descascados e picados, 2 pimentões verdes médios, cortados em fatias finas e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Libra o bife até a espessura de 1/4 de polegada, usando um martelo de carne.
Corte o bife em pedaços do tamanho de uma porção.
Bife marrom em óleo quente em uma frigideira grande; ralo.
Volte à frigideira e adicione o tomate, o pimentão verde, a cebola, a água, o molho de soja, a pimenta, o caldo de carne granulado, o alho em pó e o gengibre.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 55 minutos, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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