Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, piments verts, 1/2 c. sel, fromage râpé et 3/4 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sur du papier ciré, étalez une galette de bœuf de bonne taille. Étalez du fromage et des poivrons verts sur cette galette.
Étalez une autre galette de la même taille et posez-la sur la première galette.
Pressez ensemble tout autour pour que le fromage et les piments restent en place. Cuire dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce que les galettes soient cuites d'un côté.
Retourner la galette et cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
🍷 Accords Parfaits
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