Перечный стейк

Name: Перечный стейк
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 4 или 5 стейков кубиками, или 1 1/2 фунта круглого стейка, нарезанного кубиками; 1/2 в. растительное масло; 1 1/2 в. ломтики сельдерея; 2 большой болгарский перец, нарезанный тонкими полосками; 3 Tbsp . соевый соус; 2 Tbsp . кукурузный крахмал; 1 в. вода; 1 can или 3 крупных спелых помидора; соль по вкусу, если используются свежие помидоры

⏱️ Готово за 1h 22m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Перечный стейк — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Приготовлено из 5 стейков кубиками или круглого стейка весом 1 1/2 фунта, нарезанного кубиками, c. растительное масло, в. ломтики сельдерея, крупный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками и . соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Чай #Стейк #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 1h 4m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 или 5 стейков кубиками, или 1 1/2 фунта круглого стейка, нарезанного кубиками

1/2 в. растительное масло

1 1/2 в. ломтики сельдерея

2 большой болгарский перец, нарезанный тонкими полосками

3 Tbsp . соевый соус

2 Tbsp . кукурузный крахмал

1 в. вода

1 can или 3 крупных спелых помидора

соль по вкусу, если используются свежие помидоры

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте стейк кубиками тонкими полосками и хорошо приправьте чесночной солью, перцем и посыпьте имбирем.

Слегка обжарьте в глубокой сковороде с 1/2 стакана масла.

Удалить из сковороды.

Обжарьте ломтики сельдерея и полоски перца.

Когда продукт станет «хрустящим» или цвет изменится, добавьте мясо, соевый соус и кукурузный крахмал, растворенный в воде (можно добавить больше воды по мере загустения смеси).

Готовьте около 3 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и соль.

Хорошо нагрейте.

Подавайте с рисом или лапшой.