Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de steak rond, 1/4 c. d'huile, 1 c. d'eau, 1 oignon moyen haché et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le steak en lanières de 1 pouce d'épaisseur.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter les lanières de bœuf.
Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer l'eau, l'oignon, le sel d'ail et le gingembre.
Couvrir et laisser mijoter 12 à 15 minutes.
Ajouter les poivrons verts pendant les 5 dernières minutes de mijotage.
Cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre et la sauce soja : incorporer le mélange de bœuf.
Cuire jusqu'à épaississement. Faire bouillir environ 1 minute.
Placer les tomates sur le mélange.
Des châtaignes d'eau peuvent être ajoutées.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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