Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. sauce soja, sel et poivre et 1 1/2 lb de bœuf tranché (fines lanières), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire mariner le bœuf dans un mélange d'huile, de fécule de maïs, de sauce soja, de sel et de poivre pendant environ une heure.
Faire dorer le bœuf dans un wok ou une poêle.
Une fois doré, poussez le bœuf vers le rebord du wok.
Faire revenir les oignons et les poivrons dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau et ajouter aux légumes.
Remettez le bœuf dans le wok.
Couvrir et cuire jusqu'à tendreté désirée.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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