Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond ou de surlonge, 2 tomates coupées en dés, 2 gousses d'ail, 1 boîte de bouillon de bœuf et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre l'oléo dans une poêle. Écrasez l'ail.
Couper le steak en lanières de 1/2 pouce. Saupoudrer de paprika et réserver.
Pendant que vous préparez les autres ingrédients, faites revenir le steak et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois doré, ajoutez le poivron et l'oignon. Cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Ajouter les tomates et le bouillon. Laisser mijoter 20 minutes.
Mélanger la sauce soja, l'eau et la fécule de maïs. Incorporer au mélange et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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