Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 a 3 libras, cortado em tiras, 2 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta e 1 a 2 pimentões verdes grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a farinha com sal e pimenta.
Passe a carne na mistura de farinha e doure no azeite.
Pegue o tomate cozido e escorra, mas guarde o suco; reserve os tomates.
Ao suco, adicione a cebola, o alho, o Kitchen Bouquet e cerca de 1 1/2 xícara de água.
Despeje sobre a carne e cozinhe, tampado, por cerca de uma hora.
Adicione os pimentões cortados em tiras por mais 15 minutos e depois adicione os tomates e o molho inglês e cozinhe por mais 5 minutos ou mais.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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