Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de 1 1/2 a 2 lb. minuto, 1/2 xícara. catchup de tomate, 1 1/2 colher de sopa. farinha, 1 ou 2 cubos de caldo e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o bife em pedaços do tamanho de uma porção.
Mergulhe na farinha.
Doure levemente na frigideira com um pouco de óleo.
Remova a carne.
Adicione a mistura de ketchup, caldo de carne, molho de soja e água à frigideira. Cozinhe por 5 minutos.
Retorne a carne para a frigideira.
Cubra e cozinhe em fogo brando até ficar macio (1 hora e meia).
Adicione sal e pimenta, cebola, cogumelos e pimentão.
Cobrir.
Cozinhe no vapor até que os vegetais estejam macios.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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