Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1/2 c. sel, 1/4 c. oignons finement hachés, 4 poivrons verts coupés en morceaux de 1 pouce et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer l'huile à salade; ajoutez du sel et du poivre.
Ajouter le steak à l'huile.
Cuire à feu vif jusqu'à coloration.
Ajouter l'oignon et le sel d'ail.
Ajouter les poivrons verts et le céleri.
Dissoudre le bouillon dans l'eau bouillante; ajouter au mélange.
Couverture.
Cuire à feu modéré jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.
Mélanger la fécule de maïs dans 1/4 tasse d'eau.
Ajouter la sauce soja. Ajouter au mélange.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servir sur du riz moelleux.
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