Pfeffersteak

Pfeffersteak

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Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Fett, 1 Pfund. Rund- oder Flankensteak, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett in der Pfanne schmelzen.

Fleisch in 1-Zoll-Streifen schneiden; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben; braun.

Paprika und Bouillon hinzufügen; abdecken und 30 Minuten kochen lassen.

Tomaten hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen.

Maisstärke, Sojasauce und Wasser vermischen; Zur Fleischmischung hinzufügen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Ergibt vier Portionen.

Über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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