Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1/4 c. huile, 1 c. sel, une pincée de poivre et 1/4 c. d'oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le steak en diagonale en fines tranches.
Couper en morceaux de 2 pouces. Préchauffer une poêle électrique à 375°.
Ajouter l'huile, le sel et le poivre; chaleur. Ajoutez de la viande.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Réglez la commande à 210°.
Ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons verts, le céleri et le bouillon; couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient croustillants, environ 10 minutes.
Ajoutez de l'eau chaude si nécessaire.
Mélanger la fécule de maïs, l'eau froide et la sauce soja.
Ajouter à la viande.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.
Servir avec du riz chaud fumant.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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