Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, 1/2 oignon moyen, 2 c. d'eau, 2 cubes de bouillon de bœuf et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le steak en lanières de 1/2 pouce.
Saler et poivrer au goût. Faire revenir dans un peu d'huile avec l'oignon.
Ajoutez 1 tasse d'eau et les cubes de bouillon.
Laisser mijoter 45 minutes à 1 heure à feu doux. Mélangez 1 tasse d'eau et la fécule de maïs; ajouter à la viande.
Ajouter le céleri et le poivron vert.
Ajouter la sauce Worcestershire au goût.
Au dernier moment, ajoutez les tomates concassées.
Servir sur du riz.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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