Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail, 1 lb de steak de surlonge, coupé en cubes, 1 cube de bouillon de bœuf, dissous dans 1 c. d'eau chaude, 2 boîtes de tomates compotées et 1 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le steak en cubes dans la poêle.
Laisser mijoter dans le suif jusqu'à ce qu'il soit assez tendre.
Ajouter la gousse d'ail pendant 1/2 heure; retirer.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit mince.
Ajoutez également le bouillon, puis ajoutez les tomates et le poivre.
Continuez à mijoter jusqu'à ce que les tomates et les poivrons soient fins et que la viande soit tendre.
Ajouter la fécule de maïs jusqu'à l'épaisseur désirée.
Ajoutez de la sauce soja au goût.
Servir sur du riz cuit ou des nouilles chinoises.
🍷 Accords Parfaits
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