Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile végétale, 1 lb de steak de surlonge désossé, coupé en fines tranches, 2 c. lanières de poivron vert ou rouge doux, 1 oignon moyen coupé en quartiers et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une poêle, mettez 1 cuillère à soupe d'huile chaude.
Cuire le bœuf moitié à la fois jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant souvent.
Retirer; annuler.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile restante.
Cuire les poivrons et l'oignon avec la poudre d'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant souvent.
Incorporer la sauce et la sauce Worcestershire.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Remettre le bœuf dans la poêle. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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