Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo, 1 1/2 libra de bife desossado, cortado em tiras finas, 1 envelope de cebola lipton ou mistura de sopa de cebola bovina, 2 c. água e 2 pimentões verdes cortados em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure a carne.
Junte a mistura de sopa de cebola misturada com 1 1/2 xícara de água.
Cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente por 30 minutos.
Adicione o pimentão verde e cozinhe, coberto, por 10 minutos ou até que a carne esteja macia.
Junte o amido de milho misturado com o restante da água.
Deixe ferver; em seguida, cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 5 minutos.
Sirva com arroz cozido quente.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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