Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de steak rond, 1 1/2 c. ketchup, 3 poivrons verts, oignon et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couper le steak rond en fines lanières, 1/4 de pouce par longueur de steak d'environ 4 pouces.
Faire revenir dans l'huile et assaisonner avec l'ail.
Ajouter le ketchup mélangé à de l'eau.
Laisser mijoter 1 heure en ajoutant de l'eau si nécessaire, selon votre envie de sauce.
Couper les poivrons verts en carrés de pouces.
Ajouter les poivrons et l'oignon à la chinoise (tranchés de haut en bas).
Cuire environ 10 minutes de plus.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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