Bife de Pimenta

Bife de Pimenta

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Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife de lombo desossado, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 lata (10 1/2 onças) de caldo de carne (não diluído), 1 cebola média fatiada e 2 pimentões verdes médios, cortados em tiras de 1/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Congele parcialmente o bife.

Corte os grãos em tiras de 2 x 1/4 de polegada.

Doure o bife no óleo em uma frigideira em fogo médio-alto por 4 a 6 minutos.

Adicione o caldo de carne e os próximos 4 ingredientes.

Cozinhe por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios e crocantes.

Combine o amido de milho, o açúcar e o molho de soja, mexendo bem.

Adicione à mistura de carne bovina.

Deixe ferver por 1 minuto, mexendo sempre.

Retire do fogo, acrescente as rodelas de tomate e misture delicadamente.

Sirva com arroz cozido quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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