ピーマンとトマトのシチュー

ピーマンとトマトのシチュー

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

ペッパーとトマトのシチューは、約 1 時間 34 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。熟したトマト、赤と黄色のピーマンで作りました。油、にんにく、みじん切り、塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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#スープ #シチュー
👨‍🍳 作り方

トマトとピーマンを沸騰したお湯に10秒ほど入れます。

水を切って皮をむきます。

トマトをみじん切りにします。ピーマンの種を取り、スライスします。

フライパンに油を中火で熱します。

ニンニクとタマネギを加え、透明になるまで炒めます。茶色にしないでください。コショウのスライスと塩を加えて味を調えます。

3分間調理します。

トマトとオレガノを加えます。

カバー。

熱を下げます。時々かき混ぜながら、30分間ゆっくりと調理します。

バジルを加えて2～3分煮て味をなじませる。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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