Paprika-Tomaten-Eintopf
Paprika-Tomaten-Eintopf ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus reifen Tomaten, roten und gelben Paprika, ca. Öl, Knoblauchzehen, gehackt und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Tauchen Sie die Tomaten und Paprika 10 Sekunden lang in kochendes Wasser.
Abtropfen lassen und schälen.
Die Tomaten hacken; Die Paprika entkernen und in Scheiben schneiden.
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Den Knoblauch und die Zwiebel dazugeben und anbraten, bis sie klar sind. lass sie nicht braun werden. Fügen Sie die Pfefferscheiben hinzu und salzen Sie nach Geschmack.
3 Minuten kochen lassen.
Tomaten und Oregano hinzufügen.
Abdeckung.
Hitze reduzieren; 30 Minuten langsam kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Fügen Sie das Basilikum hinzu und kochen Sie es 2 bis 3 Minuten lang, um die Aromen zu vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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