काली मिर्च और टमाटर का स्टू

काली मिर्च और टमाटर का स्टू

⏱️ 1h 34m में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

काली मिर्च और टमाटर का स्टू एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पके टमाटरों, लाल और पीली शिमला मिर्च से बनाया गया, c. तेल, लहसुन की कलियाँ, कटी हुई और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

टमाटर और मिर्च को 10 सेकंड के लिए उबलते पानी में डालें।

छानकर छील लें।

टमाटर काट लें; बीज निकालें और मिर्च को काट लें।

एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।

लहसुन और प्याज डालें और साफ होने तक भूनें; उन्हें भूरा न होने दें. काली मिर्च के टुकड़े और स्वादानुसार नमक डालें।

3 मिनट तक पकाएं.

टमाटर और अजवायन डालें।

ढकना।

घटी गर्मी; बीच-बीच में हिलाते हुए धीरे-धीरे 30 मिनट तक पकाएं।

स्वाद मिलाने के लिए तुलसी डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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