بيبي تاتاتو ديي تيلابيا ماشر جول
بيبي بوتاتو ديي تيلابيا ماشر جول هو كاري بلطي خفيف على الطريقة البنغالية مع البابايا الخضراء والبطاطس وبذور الخردل والكركم والأعشاب الطازجة. يجب أن يكون مرقًا ومشرقًا، مما يسمح للأسماك والخضروات بالبقاء متميزين.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Soup)
👨🍳 طريقة التحضير
افركي البلطي بالملح والكركم واحرقيه لفترة وجيزة في زيت الخردل.
أضف بذور الخردل والفلفل الأخضر إلى المقلاة حتى تفوح رائحتها.
تُضاف قطع البطاطس والبابايا الخضراء مع الماء لتكوين مرق خفيف.
ينضج حتى تصبح الخضار طرية.
أعد السمك إلى المقلاة، واطهيه بلطف، ثم انتهي بالكزبرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً