Biscuits à l'avoine Peek-a-Boo
Les biscuits à l'avoine Peek-A-Boo sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tamisée, 1 c. soda, 1 c. sel, 1 c. cassonade légère et 1 c. shortening doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel dans un bol.
Ajouter le sucre, le shortening et l'eau.
Battre jusqu'à consistance lisse, 2 minutes.
Incorporer les flocons d'avoine.
Étaler sur une planche à pain très finement.
Découper à l'emporte-pièce. Découpez un motif dans la moitié des cookies.
Placer les biscuits nature sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Garnir de 1/2 cuillère à café de gelée et recouvrir d'un biscuit conçu, en pressant légèrement les bords ensemble. Cuire à four modéré (350°) pendant 10 à 20 minutes.
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