Tarte aux pacanes
La tarte aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/4 c. beurre, 3 œufs et 1 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, le sirop de maïs et le beurre dans une casserole.
Porter à ébullition à feu vif, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Retirer du feu et ajouter progressivement le sirop chaud aux œufs battus en remuant constamment.
Ajouter les pacanes et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elles soient tièdes.
Verser dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces; cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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