Tarte aux pacanes
La tarte aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 gros œufs battus, 1/2 c. sirop de maïs noir, 1/3 c. sucre et 2 c. farine non blanchie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un petit bol non métallique, cuire au micro-ondes le beurre, à découvert, à puissance 100 % pendant 30 secondes à 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer les œufs battus, le sirop de maïs, le sucre et la farine. Cuire au micro-ondes, à découvert, à 50 % de la puissance, environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, en remuant toutes les minutes. Incorporer la vanille. Transformer en pâte à tarte aux pacanes. Disposer les moitiés de noix de pécan sur la tarte. Micro-cuire, à découvert, à 30 % de puissance pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit pris, en tournant le plat d'un quart de tour.
Toutes les 2 minutes. Refroidir avant de servir.
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