Rolo de noz-pecã e amendoim
Pecan-Peanut Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. açúcar mascavo claro, 1/2 xícara. xarope de milho, 1 colher de chá. vinagre e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os açúcares, a calda, o vinagre e o leite em uma panela e leve para ferver.
Cozinhe até ficar macio, 236° em um termômetro para doces.
Temperatura, até ficar cremoso.
Adicione a manteiga de amendoim e mexa até misturar bem.
Polvilhe uma tábua de açúcar de confeiteiro e coloque doces sobre ela. Amasse ou dois rolos.
Cubra com nozes picadas.
Deixe esfriar e corte quando estiver firme.
🍷 Combinações Perfeitas
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