Pain Paysan
Le pain paysan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 2 c. eau tiède, 4 c. farine tout usage, 2 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et le sucre.
Ajouter le mélange de levure et le reste de l'eau; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couverture; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.
Remuez la pâte.
Divisez en deux.
Placer chaque moitié dans une cocotte ronde graissée de 1 litre ou un bol allant au four. Badigeonner le dessus de beurre; saupoudrer de graines de pavot.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 45 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Retirer des casseroles.
🍷 Accords Parfaits
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