Tarte Aux Poires
La tarte aux poires est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lb de poires mûres coupées en morceaux, le jus d'1 citron, 1/2 c. plus 1/4 c. beurre, 3/4 c. plus 1/4 c. sucre et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à ressort de 9 pouces.
Mélanger les poires avec le jus de citron.
Crémer 1/2 tasse de beurre avec 3/4 tasse de sucre.
Ajoutez les œufs battus, un à la fois.
Tamisez la farine et la levure chimique.
Ajouter au mélange.
Ajouter l'extrait d'amande.
Remuer la pâte.
Ce sera épais. Étaler la pâte dans le moule.
Garnir du mélange de poires.
Garnir de 1/4 tasse de beurre et de sucre.
Garnir d'amandes effilées.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
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