Sopa de amendoim

Refogue a cebola, o gengibre, o sal e a pimenta na manteiga até a cebola ficar clara.

Adicione a canela, o cravo e o amendoim e refogue por 5 a 10 minutos.

Junte o caldo de galinha, as passas, o mel e a manteiga de amendoim. Misture bem.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por uma hora. Adicione o leite e sirva quando a sopa estiver quente.

Rende 10 porções pequenas.