Empanadas De Maní
Peanut Patties es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz blanco, pt. crema para batir, c. o más maní crudo y colorante rojo para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine los ingredientes en una cacerola grande.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego medio hasta que quede firme.
Retirar del fuego y agregar 2 cucharadas de mantequilla o margarina y 1 cucharadita de vainilla.
Dejar enfriar un poco y luego batir hasta que espese.
Colocar sobre papel encerado.
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