Rouleau au beurre de cacahuète
Le Peanut Butter Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre blanc, 1 c. sirop blanc, 1 c. de l'eau, 3 blancs d'œufs battus en neige ferme et du sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les 3 premiers ingrédients dans une cocotte de 4 litres à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils forment une boule (tester dans l'eau froide).
Dans un grand bol, battre 3 blancs d'œufs en neige ferme.
Versez lentement le premier mélange sur les blancs d'œufs en battant à grande vitesse.
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange puisse être pétri comme une pâte.
Sur le comptoir, tamiser le sucre glace.
Étalez puis étalez du beurre de cacahuète.
Roulez comme un rouleau de gelée.
Refroidir et trancher.
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