Erdnussbutterrolle
Erdnussbutter-Rolle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. weißer Zucker, 1 c. weißer Sirup, 1 c. Wasser, 3 Eiweiß, steif geschlagen und Puderzucker – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die ersten 3 Zutaten in einem 4-Liter-Kocher auf hoher Stufe, bis sich eine Kugel bildet (in kaltem Wasser testen).
In einer großen Rührschüssel 3 Eiweiß steif schlagen.
Gießen Sie die erste Mischung langsam und mit hoher Geschwindigkeit zum Eiweiß.
Weiter schlagen, bis sich die Mischung wie ein Teig kneten lässt.
Den Puderzucker auf der Arbeitsplatte sieben.
Ausrollen und dann Erdnussbutter darauf verteilen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen.
Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
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