Biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat
Les biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) d'oléo, 1 c. chacun : cassonade granulée et bien tassée, 1/2 c. beurre de cacahuète, 2 œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°.
Battre l'oléo, le sucre et le beurre d'arachide dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Battre les œufs et la vanille.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer les chips. Déposer par cuillerée à soupe arrondie sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir 2 minutes.
Retirer de la plaque à biscuits sur une grille.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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