الفول السوداني هش
Peanut Brittle هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 ج. شراب الذرة الخفيف، 1 ج. الماء، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج السكر وشراب الذرة والماء. يُطهى ببطء مع التحريك حتى يذوب السكر.
طهي الطعام إلى مرحلة الكرة اللينة (236 درجة).
أضف الفول السوداني والملح.
طهي الطعام إلى مرحلة التشقق الشديد (295 درجة).
حرك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
أضف الزبدة والصودا. اثارة قليلا.
تصب بالتساوي في قوالب ضحلة مدهونة جيدًا.
قم بتبريده جزئيًا عن طريق رفع الحواف بالسكين.
عندما تكون ثابتة، بدوره. عندما تبرد، قطعيها إلى قطع.
يصنع من 2 إلى 3 دزينة من القطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً