Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. leichter Maissirup, c. Wasser, . Salz und c. Spanische rohe Erdnüsse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Sirup und Wasser in einer schweren, hellen Pfanne vermischen. Unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Salz und Nüsse hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Masse hart ist.
Butter, Vanille und Soda hinzufügen.
Zum Mischen umrühren.
Auf 2 gebutterte Backbleche gießen.
Noch warm auf die gewünschte Dicke ausziehen. Wenn es kalt ist, in Stücke brechen.
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