Tarte aux pêches
Peacheesy Pie est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. raccourcissement, 2 c. farine tamisée, 1 c. sel, 6 à 7 c. sirop de pêche et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 425°.
Couper le shortening en farine et en sel jusqu'à obtenir la taille d'un petit pois.
Saupoudrer le mélange de sirop de pêche en remuant jusqu'à ce que la pâte tienne.
Abaisser la moitié de la pâte sur une surface farinée jusqu'à 1/6 de pouce d'épaisseur.
Placer dans un moule à tarte de 9 pouces.
Remplissez avec le mélange de pêches.
Parsemez de beurre.
Couvrir de garniture pour cheesecake.
Étalez le reste de la pâte; couper en cercles.
Badigeonner de sirop de pêche.
Disposer sur la garniture.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes. Couvrir le bord de papier d’aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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