Dumplings Aux Pêches
Peach Dumplings est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 2 c. pêches tranchées, 1 c. sucre et 6 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez la farine.
Mesurez et tamisez avec la levure chimique, le sel et le sucre. Coupez le shortening et ajoutez le lait. Transformer en planche légèrement farinée. Rouler en feuille de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en carrés de 4 pouces. Placer 1/2 tasse de pêches tranchées finement dans chaque carré.
Saupoudrer de sucre.
Parsemez de beurre.
Humidifiez les bords de la pâte.
Appuyez légèrement ensemble. Placer dans un plat allant au four. Cuire à four chaud à 425° pendant environ 35 minutes.
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