Pfirsich-Kaffeekuchen
Pfirsich-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Packung Sauerrahm oder weißer Kuchenmischung, 1 c. brauner Zucker, verpackt, 3/4 c. gehackte Pekannüsse, 1/4 c. Mit fester Margarine und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.
Mischen Sie 2/3 c. Trockene Kuchenmischung, braunen Zucker, Pekannüsse und Margarine, bis sie krümelig sind, beiseite stellen.
Eier mit einer Gabel leicht schlagen.
Sauerrahm unterrühren.
Restliche Kuchenmischung untermischen.
Der Teig wird dick und leicht klumpig sein.
1/2 Teig in der Form verteilen.
Mit der Hälfte der Pfirsiche belegen und mit der Hälfte der braunen Zuckermischung bestreuen.
Den restlichen Teig mit einem Löffel vorsichtig auf der braunen Zuckerschicht verteilen.
Mit Pfirsichen belegen und die restliche braune Zuckermischung darüber streuen.
55-60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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