Pudim de Pão de Pêssego
Pudim de Pão de Pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata grande de pêssegos fatiados, 4 fatias de pão amanhecido, 1/3 xícara. (amontoado) leite em pó seco, 4 colheres de sopa. margarina e 5 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Unte uma assadeira de 2 litros com margarina.
Corte os pêssegos e guarde o suco.
Reconstitua o leite em pó com o suco escorrido dos pêssegos.
Misture todos os ingredientes e despeje na assadeira.
Salpique com margarina.
Asse a 400° por cerca de 10 minutos; abaixe o fogo para 350° e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
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