Pat's Knoblauchzwiebelsuppe
Pat'S Garlicky Onion Soup ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 großen Texas-Sweet- oder Vidalia-Zwiebeln, 3 großen weißen Zwiebeln, 3 großen roten oder Bermuda-Zwiebeln, 20 Knoblauchzehen und 10 gerösteten Knoblauchzehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem großen Schmortopf oder Suppentopf bei mittlerer Hitze schmelzen. Olivenöl hinzufügen.
Zwiebeln grob hacken, nach und nach zur Butter geben und dabei häufig umrühren.
Wenn alle Zwiebeln im Topf sind, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu.
Kochen, bis alle Zwiebeln klar sind.
Wein, Thymian und Oregano hinzufügen und 20–30 Minuten köcheln lassen, bis die Menge auf etwa 1/3 reduziert ist. Rinderbrühe und gerösteten Knoblauch hinzufügen.
20–30 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.
In schwere ofenfeste Schüsseln füllen.
Legen Sie eine Scheibe gutes Brot und Provolone-Käse darauf und stellen Sie es für etwa 5 Minuten in den auf 250 Grad vorgeheizten Ofen, damit der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen