Macarrão com Molho de Atum

Name: Macarrão com Molho de Atum
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon azeite; 1 cebola picada; 2 cloves alho esmagado; 1 tablespoon alcaparras; 1 (14.5 ounce) can tomate esmagado; 1 tablespoon suco de limão; 1 tablespoon salsa fresca picada; 1/4 teaspoon flocos de pimenta vermelha; 2 (5 ounce) cans atum, escorrido; 1 (16 ounce) package macarrão seco

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 6 visualizações

Macarrão com Molho de Atum é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 1 colher de sopa de azeite, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de sopa de alcaparras e 1 lata (14,5 onças) de tomate esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 384

% Valor Diário*

Gordura total 6.2g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 174mg 8%

Carboidratos totais 59.6g 22%

Fibra alimentar 3.8g 14%

Açúcares totais 4.2g

Proteína 23g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo baixo.

Adicione a cebola e o alho; cozinhe e mexa até a cebola ficar macia.

Junte as alcaparras, o tomate, o suco de limão e a salsa.

Tempere com flocos de pimenta vermelha a gosto.

Cozinhe delicadamente por 3 minutos para engrossar o molho.

Junte o atum e aqueça.

Enquanto o molho cozinha, coloque o macarrão em uma panela grande com água fervente; cozinhe até ficar macio.

Misture o macarrão com o molho e sirva.