帆立貝とレモンマスタードバターソースのパスタ

帆立貝とレモンマスタードバターソースのパスタ

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

ホタテとレモンマスタードバターソースのパスタ - 9つの材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ワインとレモンの皮を中程度の重いフライパンで煮ます。ホタテ貝を加え、ほぼ不透明になるまで約1分間調理します。穴あきスプーンを使用して、ホタテ貝をボウルに移します。

火を強め、ワインが1/4カップになるまで約5分間煮ます。

熱を弱めます。

マスタード、バター1/4カップを一度に1個ずつ加えて泡立てます。

ホタテと汁を加えて加熱します。

塩と挽きたてのコショウで味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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