Gratin de pâtes aux saucisses et champignons
Le gratin de pâtes aux saucisses et aux champignons est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 oignon moyen haché, 1 lb de chair à saucisse italienne douce, émiettée, du sel et une pincée de thym séché et 8 oz. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 6 minutes. Ajouter la chair à saucisse émiettée.
Faire sauter et dorer 6 minutes.
Ajoutez du sel et du thym.
Ajouter les champignons, l'ail et la muscade dans la poêle.
Mélanger et cuire 4 minutes.
Égoutter la graisse.
Ajouter le vin et cuire à sec.
Ajouter les tomates et remuer; cuire 5 minutes.
Ajouter le poivre et les assaisonnements; annuler.
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