Name: Pâtes di Maio
Ingredients: 1/2 tsp. échalotes, hachées finement; 1/2 tsp. ail, finement haché; huile d'olive; 3 Saucisses Gebhardt (saveurs mélangées), cuites à la vapeur et tranchées finement; 1 poivron rouge, coupé en lanières (graines et noyau retirés); 1/4 lb. champignons, tranchés finement; 1 oignon vert (partie verte uniquement), haché finement; 1/4 c. vin blanc; 1/4 to 1/2 c. crème; sel et poivre blanc moulu au goût; pâtes aux cheveux d'ange (capellini)

Pâtes di Maio

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Pasta Di Maio est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. échalotes finement hachées, 1/2 c. ail finement haché, huile d'olive, 3 saucisses gebhardt (saveurs mélangées), cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient cuites et tranchées finement et 1 poivron rouge coupé en lanières (graines et noyau retirés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.