Nudelbohnensuppe

Nudelbohnensuppe

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Nudelbohnensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 4 Unzen. Schinken oder Truthahn, gehackt, 2 EL. Olivenöl oder Öl und 1 (16 oz.) Dose gedünstete Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Fleisch in Öl bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten anbraten und verrühren.

Tomaten mit Flüssigkeit, Wasser, Oregano, Thymian und Pfeffer unterrühren.

Tomaten mit der Gabel zerkleinern.

Zum Kochen bringen. Makkaroni und Kartoffeln unterrühren.

Hitze reduzieren.

Ohne Deckel ca. 10 Minuten kochen, bis die Makkaroni weich sind.

Bohnen und Zucchini unterrühren. Kochen, bis die Zucchini knusprig und zart ist, etwa 3 Minuten.

Sie können die Portionen mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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