Paska ou Pão de Páscoa
Paska ou Pão de Páscoa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. leite escaldado, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de sopa. sal, 1 c. manteiga derretida e 6 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela grande, misture o leite escaldado, o açúcar, o sal e a manteiga. De fresco a morno.
Guarde 2 colheres de sopa de ovos batidos e adicione o restante à mistura.
Esfarele o fermento em água e deixe descansar por 10 minutos.
Adicione à mistura.
Em seguida, adicione 2 xícaras de farinha de cada vez até que a massa possa ser manuseada.
Sove sobre uma tábua enfarinhada por 15 minutos.
Coloque a massa em uma tigela untada, unte a superfície e deixe crescer por 1 hora e meia.
Amasse novamente por 15 minutos.
Molde em 4 pães.
Coloque em panelas de 2 litros e deixe crescer por 45 minutos.
Pincele com 2 colheres de sopa de ovo reservado.
Asse em forno 325° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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