باشكا (عيد الفصح الأرثوذكسي الروسي المفضل)
باشكا (المفضل لدى عيد الفصح الأرثوذكسي الروسي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من الجبن الكريمي، 4 أونصة. زبدة، خففت، 4 أوقية. سكر وصفار بيضة ونصف ملعقة صغيرة. جوهر الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الجبن الكريمي في مصفاة سلكية كبيرة فوق وعاء خلط صغير.
غطي الجبنة بقطعة قماش نظيفة وضعي فوقها وزنًا ثقيلًا.
اترك الجبن ليصفى لمدة ساعة ونصف على الأقل.
تخلص من أي سائل في الوعاء.
نقل الجبن إلى وعاء كبير.
باستخدام ملعقة خشبية، اخفقي الزبدة مع الجبن قليلًا في كل مرة واستمري في الضرب حتى يمتزج الخليط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً