Pashka (un favorito de la fiesta de Pascua ortodoxa rusa)
Pashka (un favorito de la fiesta de Pascua ortodoxa rusa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de queso crema, 4 oz. mantequilla, ablandada, 4 oz. azúcar, 1 yema de huevo y 1/2 cucharadita. esencia de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque el queso crema en un colador de alambre grande colocado sobre un tazón pequeño para mezclar.
Cubre el queso con un paño limpio y coloca un peso pesado encima.
Deje escurrir el queso durante al menos 1 1/2 horas.
Deseche cualquier líquido en el recipiente.
Transfiera el queso a un tazón grande.
Con una cuchara de madera, agregue la mantequilla al queso poco a poco y continúe batiendo hasta que la mezcla se mezcle.
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